よしこのぱん
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茂原にある大好きな「コーヒーくろねこ舎」さんのイベント。
蚤の陶器市の2日目のランチを担当させていただきました。(どきどき。かなり嬉しいけど、かなり緊張。)

メニューは、
*「月のとうふ」のおからと鶏ひき肉のハンバーガー
*のらくら農場の春菊サラダ
〜お庭のいちじくのドレッシングとすだちで〜
*寺田本家の玄米酒粕の豆乳ホワイトソースグラタン
*大根ポタージュ

レジ横ぱんも置かせていただいて。
結局、キッチンに篭りっきりになり、店主のもとこちゃんにお任せ状態になってしまいました。忙しい中、お一人お一人に丁寧に接客するもとこちゃんの声を聞きながら、感謝とごめんねと尊敬の気持ちがぐるぐる。

とても勉強になりました。

途切れず、お客さまがいらっしゃって、最後の30分で蚤の市を堪能。出店者さんとも話をしたり、気になった琺瑯のボックスとエゾノコさんの陶器のリングを購入できました!

もとこちゃんが淹れてくれたコーヒーが沁みた〜。美味しかったな。

ほーんと楽しかったです。

声かけてくれて感謝です。

さあ、切り替えて。明日はお気にいりマルシェ。
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明日から3日間開催される
「くろねこ蚤の市」
茂原のくろねこ舎さんです。

たくさんの陶芸家さんが集まります。

よしこのぱんは、20日におじゃまします。
そして、なんと!

ランチを提供させていただく事になっています。
月のとうふのおからと鶏ひき肉のバーガープレート。
ぜひぜひ、遊びにきてください!!


さぁ、仕込みだ何だでバタバタ。
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台風かとヒヤヒヤした日曜日。

まさかのピーカン。

たくさんの人人人。

リヤカーゴさんの屋台もかわいくて(使いやすい)

DJブースもあって、ポートランドからのDJも登場で

とにかく大盛況でした

会いたかった方に会えたり、お久しぶりな方に会えたり、「いつもイベントで買わせてもらってます」って美人な方に言われたりで、気持ちが忙しかった。
有名どころの出店者さんの集客力って感じでした。
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9月30日のうららかマルシェ

悪天候予想のため中止となりました。

初めてお誘いいただいたマルシェなので残念ですが、きっとまたご縁があるはず!


次回の出店は、うち店vol.8
志津駅近くのおウチが会場です。
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第1回目から参加させていただいているパンガナイト!

今回は茂原公園。
お天気が微妙でしたが、並んでいるお客さまの長い列。

今回はあんぱんと顔ぱんが大人気。なぜあんぱんー?と思っていたら
並んでいるときに「よしこのぱんのあんぱんが甘すぎず美味しいよ。」と話してくださったお客さまがいたようで。周りにいた方々も買いに来てくださいました。これがいわゆる口コミですね。ありがたやー。
この話を教えてくださったお客様は以前のパンガナイトでお会いしたご夫婦。あんぱんが売り切れてしまって「もっと早く来ればよかった…。」と言ってくださいました。

雨は降ったりやんだり。ノンビリムードでした。
今回もお店に寄ってくださったみなさま。ありがとうございました。